Resep cara membuat cemilan Cimol Pedas

Bahan 1

• Minyak goreng
• Tepung Tapioka 1 kg
• Kaldu Ayam Bubuk 1 sdt
• Garlic Powder 1 sdt
• Baking Powder 1 sdt

Bahan 2

• Keju Bubuk
• Cabe Bubuk

Cara Membuat

1. Campurkan semua bahan, beri sedikit air (secukupnya), jangan terlalu encer, sehingga adonan bisa dibentuk (bular-bulat)
2. Panaskan minyak goreng, lalu bentuk adonan bulat-bulat kecil, sebaiknya tidak menggunakan nyala api yang besar pada kompor anda, agar adonan Cimol tidak meletup-letup. Goreng hingga adonan habis.
3. Setelah adonan cimol digoreng, siapkan di wadah besar agar mudah diaduk dengan bahan 2.
4. Campurkan cimol dengan bahan 2 (untuk penggunaan cabe bubuk sesuai selera) dan siap untuk disajikan selagi hangat.

Tips
Untuk pilihan rasa ada berbagai macam seperti:

• Rasa Barbeque
• Rasa Jagung Bakar
• Rasa Karamel (manis)
• Rasa Keju

Selamat menikmati.