Resep Cara Membuat Tempe Mendoan

Resep Makanan Cara Gorengan Membuat Tempe Mendoan
Gorengan Tempe MendoanBahan 1

  • Tempe
  • Daun Bawang
  • Garlic Poweder 1 sdt
  • Kaldu Ayam Bubuk
  • Minyak Goreng
  • Terigu

Bahan 2

  • Kecap Manis
  • Cabe Rawit
  • Tomat

Cara Membuat Tempe Mendoan
Adonan Tempe

  • Iris tempe tipis-tips membentuk segi empat.
  • Iris daun bawang, campurkan semua dengan bahan 1 kecuali tempe.

Adonan Sambal

  • Iris semua bahan 2 untuk cabe sesuai selera, lalu campurkan dengan kecap, dan aduk secara merata.

Proses Menggoreng

  • Panaskan minyak goreng, gunakan api sedang, celupkan tempe yang sudah diiris tipis ke adonan, lalu goreng.
  • Menggoreng tempe hanya setengah matang lalu angkat dan tiriskan.
  • Sajikan selagi panas dan sambalnya.

Selamat menikmati.

Resep cara membuat Cimol Pedas

Resep cara membuat cemilan Cimol Pedas

Bahan 1

  • Minyak goreng
  • Tepung Tapioka 1 kg
  • Kaldu Ayam Bubuk 1 sdt
  • Garlic Powder 1 sdt
  • Baking Powder 1 sdt

Bahan 2

  • Keju Bubuk
  • Cabe Bubuk

Cara Membuat

  1. Campurkan semua bahan, beri sedikit air (secukupnya), jangan terlalu encer, sehingga adonan bisa dibentuk (bular-bulat)
  2. Panaskan minyak goreng, lalu bentuk adonan bulat-bulat kecil, sebaiknya tidak menggunakan nyala api yang besar pada kompor anda, agar adonan Cimol tidak meletup-letup. Goreng hingga adonan habis.
  3. Setelah adonan cimol digoreng, siapkan di wadah besar agar mudah diaduk dengan bahan 2.
  4. Campurkan cimol dengan bahan 2 (untuk penggunaan cabe bubuk sesuai selera) dan siap untuk disajikan selagi hangat.

Tips
Untuk pilihan rasa ada berbagai macam seperti:

  • Rasa Barbeque
  • Rasa Jagung Bakar
  • Rasa Karamel (manis)
  • Rasa Keju

Selamat menikmati.